TL;DR : Le Salon des vins de Lirac en bref
- Deuxième édition les 24 et 25 mars au Château de Clary
- Ouvert au grand public avec 36 exposants
- Ateliers de sophro-dégustation, initiation à la dégustation et accords mets et vins
- Objectif : faire connaître l’AOC Lirac localement et régionalement
- 45 % de la production de Lirac exportée
- Accès modifié au domaine, inscription en ligne recommandée
Qu’est-ce qui rend le Salon des vins de Lirac incontournable cette année ?
Après une première édition couronnée de succès et réservée aux professionnels, le Salon des vins de Lirac revient pour une seconde édition les 24 et 25 mars. Cette année, l’événement prend de l’ampleur en s’ouvrant au grand public et en doublant sa durée, offrant ainsi aux amateurs de vins et aux curieux deux jours complets pour explorer et apprécier la richesse de l’appellation Lirac.
Le cadre prestigieux du Château de Clary accueillera les visiteurs qui pourront rencontrer les 36 exposants, parmi lesquels figurent des vignerons passionnés, des producteurs réputés, des caves coopératives innovantes et une maison de négoce de renom. Ces derniers présenteront leurs vins, offrant des dégustations et la possibilité d’acheter leurs meilleures bouteilles.
Au-delà de la dégustation, le salon proposera des animations et ateliers ouverts à tous. Parmi les activités prévues, les visiteurs pourront s’initier à la sophro-dégustation, apprendre les bases de la dégustation de vin ou encore participer à une session d’accords mets et vins. Ces ateliers sont une opportunité unique de s’immerger dans l’univers du vin et d’acquérir de nouvelles connaissances en la matière.
Les atouts de l’appellation Lirac
L’appellation Lirac, reconnue en cru depuis 1947, couvre une aire d’appellation de 850 hectares répartis sur quatre communes. Le syndicat de l’AOC Lirac, qui compte 70 producteurs et entreprises adhérents, met en avant une production majoritairement rouge (86 %), complétée par des vins blancs (12 %) et rosés (2 %). Cette diversité illustre la richesse et la complexité des vins de Lirac, qui produisent généralement 22 000 hectolitres par an.
Selon Laura Mercier, chargée de promotion au syndicat de l’AOC Lirac, l’objectif du salon est de faire connaître l’appellation localement et régionalement, malgré sa notoriété internationale. En effet, 45 % de la production est exportée, principalement en Belgique, aux États-Unis, en Angleterre et en Suisse.
Pour faciliter l’accès au salon, malgré les travaux limitrophes, il est conseillé de s’inscrire en ligne pour recevoir les indications nécessaires. Les tarifs d’entrée sont de 10 € pour une journée au salon et de 20 € pour l’accès à un atelier. Pour plus d’informations, les visiteurs peuvent contacter l’organisation au 04 66 50 25 45 ou par mail à contact@cru-lirac.com.
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