Les salons du vin de 2024 regorgent de trésors du terroir à chaque stand, offrant des découvertes aussi surprenantes que captivantes. Êtes-vous prêt pour ce voyage sensoriel ?
Immersion exclusive dans l’univers des « Vignerons de nature »
Explorez le mystère des vins authentiques qui expriment l’essence de leur terroir lors d’une dégustation exceptionnelle. Rencontrez des vignerons artisans unis par une même philosophie : le respect de la nature et de ses cycles. Ne manquez pas cette expérience sensorielle, avec des vins qui racontent non seulement un lieu, mais aussi une histoire et un engagement.
Profitez de cette occasion rare pour poser vos questions, apprendre directement des producteurs, et peut-être même dénicher ces bouteilles uniques qui pourraient compléter votre collection personnelle ou professionnelle. Des moments précieux qui éveilleront votre curiosité et élargiront vos horizons œnologiques.
À la découverte de perles rares
Explorez un monde de saveurs inédites en rejoignant les privilégiés qui découvrent le Salon des cépages rares. C’est un véritable trésor pour les sommeliers et les amateurs de vin désireux d’explorer au-delà des sentiers battus. L’événement est une véritable quête viticole, où chaque dégustation révèle une nouvelle page du vaste livre de la viticulture.
Vous découvrirez des vins et des cépages jamais vus ni bus auparavant, ainsi que des terroirs inattendus, rencontrant des cultivateurs audacieux qui défendent la diversité. Cette aventure gustative est réservée exclusivement aux curieux de nature.
VertigVineux : l’expérience verticale qui fait tourner les têtes
L’excitation est à son comble avec VertigVineux, une expérience qui met au défi même les palais les plus aguerris. Il s’agit d’une série de dégustations verticales, où les millésimes successifs d’un même vin sont présentés. Vous pourrez discerner l’évolution, la complexité et l’élégance à travers le temps, le tout dans une ambiance où se mêlent passion et savoir.
Explorez la profondeur du temps et les subtils changements que les années apportent à chaque gorgée. Pouvez-vous sentir l’évolution d’un vin ? Peut-il encore vous surprendre après des décennies ? C’est une aventure temporelle qui attend ceux qui n’ont pas peur de pousser les limites du goût.
Au Pif Nature 8ème édition : l’éco-responsabilité à l’honneur dans le monde viticole
Au cœur de l’intérêt croissant pour une viticulture plus respectueuse de l’environnement, le festival Au Pif Nature célèbre sa 8ème édition en mettant en avant la durabilité. C’est un salon où l’on croit fermement que la qualité du vin découle du soin accordé à la terre et à son écosystème.
Vous y trouverez une sélection de vins biodynamiques, biologiques et naturels, tous témoignant d’un engagement envers l’environnement. Rencontrez les pionniers d’une viticulture en harmonie avec la nature et laissez-vous séduire par leurs créations, issues d’une philosophie éco-responsable.
C’est une expérience gustative éthique et pleine de sens qui laissera une empreinte à la fois sur votre palais et sur votre conscience.
Le Tour de France œnologique
Partez à la découverte d’un véritable Tour de France œnologique, un parcours riche en diversité et en surprises. De la splendeur de la Côte d’Azur avec le Salon Vins d’Azur, à l’ambiance champêtre et fraîche du Nez dans le Vert, en passant par l’effervescence des nouveautés dans les vignobles du Rhône avec RHÔNOUVEAU.
Chaque salon offre une expérience unique, révélant les multiples facettes du patrimoine vinicole français. Ce voyage n’est pas seulement géographique, mais aussi sensoriel, vous faisant traverser une gamme variée de paysages gustatifs, des vins maritimes aux vins de montagne, des classiques revisités aux innovations audacieuses.
Embarquez sans hésiter pour cette aventure exquise qui vous permettra de redécouvrir le vin français sous toutes ses formes.
