Les vins sable de Camargue voient la vie en rose
- Nouvelle appellation AOP pour les vins Sable de Camargue
- Impact économique significatif avec 80 millions d’euros de chiffre d’affaires
- Caractéristiques uniques des vins gris et gris de gris de la région
- Distinction et passion pour le terroir camarguais
- Initiatives locales variées pour la promotion des vins
- Expériences immersives pour découvrir les vins Sable de Camargue
Quelle est la nouvelle appellation des vins Sable de Camargue ?
Lors de la présentation du millésime 2023 à Aigues-Mortes, capitale des vins Sable de Camargue, une annonce majeure a été faite : la première estampille de l’appellation protégée AOP camarguaise.
Cet événement significatif s’est déroulé lors de la huitième édition des Sablissimes le mercredi 27 mars, mettant en lumière l’importance et la reconnaissance croissante de ces vins à l’échelle nationale.
Pour plus de détails sur cette actualité, vous pouvez consulter l’article sur Objectif Gard.
Quel est l’impact économique de l’appellation Sable de Camargue ?
L’impact économique de cette appellation est significatif : avec 95 viticulteurs répartis en 72 coopérateurs, l’appellation génère 395 emplois. Le chiffre d’affaires atteint les 80 millions d’euros, soulignant la vitalité et l’importance du secteur viticole dans la région.
Quelles sont les caractéristiques des vins gris et gris de gris de Camargue ?
Les vins gris et gris de gris de Camargue se distinguent par leur couleur pâle et saumonée, leur caractère minéral et leur faible teneur en alcool.
En mars, ces vins ont remporté 16 médailles d’or et d’argent au Concours général agricole, témoignant de leur excellence et de leur originalité.
L’influence de la salinité du terroir sur le goût, ainsi que la finesse, la légèreté et la note iodée du millésime 2023, sont des caractéristiques recherchées et appréciées par les connaisseurs.
Comment se distinguent les millésimes des domaines de la région ?
Chaque vignoble de la région contribue avec son caractère distinctif. Par exemple, au Domaine Figueirasse, on propose un vin qui marie subtilement des notes salines et iodées avec des arômes floraux d’agrumes.
À Vauvert, le Mas Saint-Pierre a récemment lancé sa première cuvée nommée « Insaisissable », un vin fruité et acidulé qui se démarque par sa fraîcheur et son originalité.
En quoi consiste la passion pour le terroir camarguais ?
La passion pour le terroir de la Camargue se nourrit de la parfaite harmonie entre les sols sableux, le climat local et l’expertise des vignerons.
Le millésime 2023 se distingue par une qualité exceptionnelle, reflétant fidèlement le caractère unique de l’AOP Sable de Camargue, une appellation qui s’étend de Sète aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Cette région bénéficie d’une riche histoire et d’une tradition viticole datant du VIIe siècle.
Quelles initiatives locales soutiennent les vins Sable de Camargue ?
De nombreuses initiatives locales mettent en avant les vins de la région : les restaurateurs d’Aigues-Mortes les intègrent à leurs cartes et distribuent des plaques arborant la marque Sable de Camargue.
De plus, un escape game est prévu du 30 mars au 14 avril à la chapelle des Capucins d’Aigues-Mortes, tandis qu’une journée portes ouvertes au domaine de Loïc Nencioni est reportée au 14 avril.
Comment participer à l’expérience des vins Sable de Camargue ?
Pour découvrir les vins Sable de Camargue, participez à l’escape game sur le thème du mystère des vins à la chapelle des Capucins. Les réservations peuvent être effectuées en appelant le 06 24 14 79 11 ou en envoyant un email à sabledecamargue@gmail.com.
