Tome 2 : LA LANGUE D’OC SE DÉLIE (Languedoc-Roussillon)

Atelier de dégustation de vins sur la thématique des vins du Languedoc-Roussillon

Le mercredi 11 septembre 2019 de 19h00 à 20h30 à Bordeaux (I.BOAT)

32,00 TTC

8 en stock

Thématique de l’atelier

A travers une sélection de vins rouges, venez découvrir lors de cet atelier de dégustation toute la richesse du Languedoc Roussillon entre fraîcheur et intensité. Les bons basiques pour papoter en langue du cru.

Les vins dégustés

Le Languedoc est bien trop vaste pour être résumé en 5 vins ! Donc focus sur les rouges, avec des vins d’assemblages majoritairement. Et nous montrerons que ce n’est pas parce que c’est le sud que les vins sont forcéments lourds, riches, alcooleux…

Déroulé de l’atelier

Venez échanger avec les Conteurs de Vin autour d’un atelier où chacun a son mot à dire ! L’atelier commence par 15 minutes de douce théorie autour de la région, son histoire, son climat, ses anecdotes. Vient ensuite le moment de la dégustation commentée : 5 vins dont on vous raconte l’histoire du domaine et du vigneron, dont 4 vins issus de la région plus un vin hors région ou hors France afin de pouvoir comparer. Vous serez ici plus sollicités que durant le tome 1 pour donner votre impression et vos remarques.
À vos nez, prêt, partez !

Niveau

Le tome 2 est l’indispensable pour connaître la France en détails, pour comprendre les différentes approches entre les régions. Pourquoi certaines assemblent et d’autres travaillent uniquement par monocépage ? Pourquoi certaines élèvent en barriques et d’autres non ? etc etc !

Le lieu

Retrouvez nous sur l’I.BOAT, péniche atypique située aux Bassins à Flot. Ils sauront agrémenter nos dégustations de leurs délicieux fingers food. Enjoy !

Adresse : Bassin à Flot n°1, Quai Armand Lalande, 33 300 Bordeaux